Ak máte chuť na sladké, určite navštívte Museo del Dulce, ktoré sa nachádza v historickom centre Morelia, kde nájdete všetky druhy sladkostí z regiónu. Budete tiež radi, keď uvidíte model, ktorý nám rozpráva o tých chutných viacfarebných pochúťkach.
ATES
S európskym ovocím, ako je hruška, jablko, broskyňa a dule, ktoré priniesli františkánski mnísi do starej Valladolidu, začali vyrábať šľahanú sladkú pastu, ktorú obyvatelia regiónu nazývali „zjedli“, a v závislosti od použitého ovocia Volali ich: membrillate, perate atď., Pričom nezabudli na vynikajúcu guavu vyrobenú z naj mexickejšej guava.
NEMUSÍ Vám chýbať SLADKOSTI ZAMORY
Ak v nedeľu večer prechádzate cez Zamoru, vyskúšajte pažerák v cukrárni Esperanza, dezert anjelov. Popoludní sa na trhu objaví chlieb, ktorý priniesli ženy z Čilchoty, teplý a zlatý a kúsky pšenice zo susedných miest.
SLÁVNY SNEH A ZMRZLINA
Niečo, čo si na Pátzcuaro nemôžete prestať vychutnať, je slávny „sneh z cestovín“, ktorý si môžete vychutnať na portáloch pri prechádzkach po námestí Plaza Vasco de Quiroga.
