TOP 10 REŠTAURÁCIÍ V SAN MIGUEL DE ALLENDE - TIPY NA VÁŠ VÝLET

Send

Ak pri svojej návšteve San Miguel de Allende navštívite týchto 10 reštaurácií, kulinárska časť vašej cesty bude vynikajúco vyriešená.

1. Reštaurácia Áperi

Vybral si ho Ocenenia pre labužníkov Travel + Leisure ako najlepšia nová reštaurácia a najlepšia hotelová reštaurácia v Košiciach Mexiko v roku 2015 vďaka jemnosti kulinárskej práce svojho šéfkuchára Matteo Salasa.

„Áperi“, čo sa hovorí „Open“ v latinčine, má veľmi dobré meno, pretože vás pozýva otvoriť svojich 5 zmyslov novému gastronomickému zážitku. Nachádza sa na ulici Quebrada 101 v Colonia Centro a odporúčajú rezerváciu vopred.

Jeho čerstvé ryby, mäkkýše, chobotnice a ďalšie bielkovinové zložky vytvárajú krásnu prezentačnú koláž s oblohou pripravenou zo zeleniny, ktorá nedávno dorazila z blízkych polí, a poskytuje neprekonateľnú podívanú pre oči, nos a najmä chuť.

2. Šťava

V rade elegantných reštaurácií je Zumo, ktoré sa nachádza na ulici Calle Orizaba 87-9, jednou z najlepších možností mexickej a medzinárodnej kuchyne v San Miguel de Allende.

Z vášho štartovacieho menu môžeme odporučiť mango a habanero chili gazpacho a šalát arrúgala so syrom camembert.

Hlavné jedlo obsahuje lososa so siedmimi druhmi, údeného moriaka v stredomorskom štýle, sekanú s glazovanou chipotle a rybie tacos sarandeado. Ponúkajú tiež dobrý vegetariánsky burger.

Plusom je, že Zumo má krásny výhľad na mesto, rýchlu službu a veľmi pozornú službu. Nezostaňte bez dezertu, ktorým môže byť krémová brulee s červeným vínom.

3. Luna Rooftop Tapas Bar

Je to najlepšie miesto v San Miguel de Allende, kde si môžete dať niekoľko nápojov a tapas v neformálnej a vynikajúcej atmosfére. Nachádza sa v koloniálnom zariadení Rosewood Hotel v historickom centre mesta.

Luna Rooftop sa nachádza na hotelovej terase a ponúka nádherný výhľad na mesto, najmä pri západe slnka a v noci, keď sú väčšinou páry, ktoré si dopriali romantický večer gastronomickej pochúťky.

Ich papas bravas a ďalšie občerstvenie sú známe v San Miguel, rovnako ako koktaily, najmä Oáza. Ak však nemáte alkoholový plán, môžete ísť na strechu Luna len pre nejaké churrosy a kávu a budete mať božský čas.

Možno budete musieť chvíľu čakať, kým vás pozvú na terasu, ale krátke čakanie stojí za to.

Vďaka vycibrenej kuchyni, dobrému vkusu výzdoby a vynikajúcej pozornosti, ktoré sa v Áperi nachádzajú, sa z neho stáva jedna z najlepších reštaurácií, nielenGuanajuato,ale z celého Mexika.

4. Reštaurácia

Majitelia tohto domu s gurmánskymi jedlami sa nad denomináciou príliš nezamýšľali a dali ju The Restaurant; a kuchyňa je rovnako vynikajúca, ako aj jej názov je jednoduchý.

Je to reštaurácia špeciálne navrhnutá pre Američanov navštevujúcich San Miguel de Allende a pre Mexičanov, ktorí si už zvykli na kvalitné grilované jedlá.

Reštaurácia je vhodná pre vegetariánov a ponúka bezlepkové jedlá. Rovnako láskavo počúvajú každé obmedzenie, ktoré má klient v stravovaní, a podľa svojich možností sa oň starajú.

Existujú pochvalné recenzie na lososa, plnené pstruhy, kuracie prsia, rebrá a bravčovú panenku. Nachádza sa na adrese Solano 16.

5. Don Lupe Grill

Ak máte rozpočet trochu obmedzený na návštevu špičkovej kuchyne, v San Miguel de Allende nájdete reštaurácie, kde sa môžete stravovať chutne a za rozumné ceny.

Jedným z nich je Don Lupe Grill, ktorý je autenticky mexickým miestom chutí aj atmosféry. Nájdete ho v Pila Seca 34-B.

Aj Američanom môžu v San Miguel de Allende chýbať peniaze a nie je divné, že v Don Lupe vidieť pár Američanov, ako si pochutnávajú na vynikajúcom mexickom jedle za dobré ceny.

Don Lupe ponúka veľkorysé porcie a živú hudbu. Grily a omáčky sú veľmi mexické a samozrejme je k dispozícii dostatočný prísun čerstvej vody.

6. Káva Blue Bear

Je to ďalšie miesto v rade lacných reštaurácií v San Miguel de Allende, ktoré sa nachádza v Colonia Centro, v Zacaterose 17.

Mnoho ľudí chodí na raňajky do Oso Azul len pre páchnucu kávu a chutnú čokoládu, ktorú ráno podávajú. Nedávno boli niektorí priami potomkovia Benita Juáreza v San Miguel de Allende a pochutnali si na bezplatných raňajkách v Café Oso Azul.

Kaviareň prevádzkuje jej vlastný majiteľ, Američan, ktorý hovorí ako Mexičan z Bajío a miluje korenené korenie.

V Café Oso Azul nemôžete prestať raňajkovať s jeho lahodnou omeletou a vyskúšať jeho veľmi korenené chilaquiles. Má živú gitarovú hudbu a v chladných časoch vám dajú prikrývky, aby ste sa zakryli.

7. Baja Fish Taquito

San Miguel de Allende je stovky kilometrov od najbližšieho pobrežia, ale v Baja Fish Taquito sa budete cítiť ako v Ensenade alebo v Los Cabos.

Baja Fish Taquito sa nachádza v Mesones 11-B v zóne Centro a má terasu, kde je v horúcich dňoch príjemne chladno. Slúžia rýchlo a ceny sú lacné.

Špecialitou domu sú tacos z rýb a kreviet v štýle Ensenada, ale môžete si tiež vychutnať dobrý ceviche a nejaké chilaquiles. Krevety a la diabla a krevetový kokteil sú veľkolepé.

8. Kačica

Je to jedno z tých skromných miest, kde sa divíte, prečo sa jeho kuchyňa nedostala do veľkých sál. Jeho špecialitami sú grilovanie a mixiotes. Nájdete ho v Calzada de la Estación 175.

Každý je fascinovaný chutným grilovaním, ktoré pripravuje, a je veľmi neformálnym miestom, je tiež veľmi čistý a s rodinnou pozornosťou.

V El Pato si vás grilovacie tacos a jahňacie mixioty pripravené v tradičnom štýle, ako aj kúzlo jeho majiteľa, okamžite získajú. Tortilly sú čerstvé a ručne vyrobené. Na El Pato je všetko vynikajúce.

9. La Grotta

Nemôžete ísť nikam bez toho, aby ste nevedeli, kde robia najlepšiu pizzu. La Grotta je podnik s atmosférou talianskej taverny, v ktorom sa budete cítiť, akoby ste boli v pizzerii Rím alebo z Florencie.

Nachádza sa v kvadrante 5, jeden blok od hlavného námestia a je to útulné miesto so tlmeným osvetlením, ideálne na relaxáciu a pre páry, ktoré sú romantické.

Pizze sú vynikajúce, služby sú rýchle a pozornosť je pozorná. Odporúčame pizzu so syrom Roquefort a salámou; Lahôdka!

10. Garufa

Ak patríte k tým, ktorí sa nezaobídu bez mäsa, vašim cieľom v San Miguel de Allende je Garufa, najlepší argentínsky steakhouse v meste, ktorý sa nachádza na kanále 28 v prvom bloku od historického centra.

Atmosféra reštaurácie je typická pre Puerto Madero, tradičnú štvrť Buenos Aires otočenú k Río de la Plata, s výzdobou vynikajúcou tango potlačou.

Všetky kúsky podávané v spoločnosti Garufa sú grilované na expertnom grile, ktorý necháva mäso v požadovanom čase požadovanom klientom. Široký výber druhov mäsa je doplnený špecialitami talianskej kuchyne.

Hviezdnym rezom je Tomahawk, obludné 900-gramové rib eye, dovezené z Argentíny s kosťou. K dispozícii sú tiež prúžky asada, steak chorizo a všetko, čo by ste si dokázali predstaviť, keby ste boli gaučom. Mexickí vlastenci si môžu v Garufe objednať aj národné mäso.