Východ Kúzelné mesto Queretano je kolískou lahodných syrov a vynikajúcich vín. Pozývame vás, aby ste to vedeli pomocou tohto kompletného sprievodcu.
1. Kde sa nachádza Tequisquiapan?
Tequisquiapan, alebo jednoducho Tequis, je malé mesto v štáte Querétaro, ktoré je hlavou rovnomennej samosprávy, ktorá sa nachádza v hline Queretaro. Hlavné mesto štátu, Santiago de Querétaro, je vzdialené 63 km. západne od Pueblo Mágico a druhé mesto Quereta, San Juan del Río, je ešte bližšie, iba 20 km. Ďalšie mestá v blízkosti Tequis sú Toluca, ktorá je vzdialená 166 km.; Pachuca (194 km.), Guanajuato (209 km.), León (233 km.) A Morelia (250 km.). Mesto Mexico City je vzdialené 187 km. po federálnej diaľnici 57D v smere na Querétaro.
2. Ako vzniklo mesto?
Mesto založili v roku 1551 Nicolás de San Luis Montañez a hŕstka Španielov v sprievode skupiny domorodých Chichimecas a Otomi. Pôvodný názov bol Santa María de la Asunción y las Aguas Calientes, aj keď v roku 1656 bol zavedený názov Nahua Tequisquiapan, čo znamená „miesto vody a ľadu.“ Počas mexickej revolúcie určila Carranza mesto ako centrum krajiny. V roku 2012 mexická vláda začlenila Tequis do systému Magic Towns.
3. Aké je počasie v Kúzelnom meste?
Podnebie Tequis je chladné a suché po celý rok, čo je priaznivé pre nadmorskú výšku takmer 1 900 metrov nad morom a nízke zrážky. Najteplejšie obdobie trvá od apríla do júna, kedy sa teplomer pohybuje v priemere medzi 20 a 21 ° C. V októbri začína teplota klesať od 17 ° C, v decembri a januári dosahuje okolo 14 ° C. Občas sa vyskytujú extrémne teplotné vrcholy, ktoré sa v zime blížia k 5 ° C a v lete k 30 ° C. Prší iba 514 mm ročne, koncentruje sa od júna do septembra. Dažde medzi novembrom a marcom sú zvláštne.
4. Čo je potrebné vidieť a robiť v Tequisquiapan?
Tequis je krajina syrov a vín so svojou trasou, veľtrhom a múzeom venovaným týmto gastronomickým pôžitkom. V meste sa nachádzajú miesta ako Plaza Hidalgo, Parroquia Santa María de la Asunción, Parque la Pila a Living Museum. Medzi ďalšie zaujímavosti, ktoré sa oplatí navštíviť, patria Múzeum Mexika I Encanta a Pamätník geografického centra. Tequisquiapan je ideálnym miestom pre zábavu vďaka svojej rozmanitosti vodných parkov a kúpeľov; tiež jeho temazcales sú najvyššej kvality. V blízkosti Tequis musíte navštíviť bane Opalo a spoločenstvá San Juan del Río a Cadereyta. Let balónom a ultraľahkým letom ponúka jedinečnú a očarujúcu perspektívu Pueblo Magico.
5. Ako sa má Plaza Miguel Hidalgo?
Je to hlavné námestie mesta a jeho dôležité centrum, ktoré sa nachádza medzi Calles Independencia a Morelos. Predchádza mu krásny kiosk inštalovaný na začiatku 20. storočia a v jeho priestoroch sa schádzajú miestni, aby sa porozprávali, a turisti si dajú pauzu vo svojom programe aktivít. V jeho okolí sa nachádza chrám Santa María de la Asunción a niekoľko budov s typickými a prívetivými portálmi, ktoré sú architektonickým prvkom centra Tequisquiapan, s kaviarňami, reštauráciami a remeselnými obchodmi.
6. Aká je farnosť Santa María de la Asunción?
Farský kostol Tequisquiapan bol dokončený na začiatku 20. storočia a zasvätený Santa Maria de la Asunción pod posvätením Virgen de los Dolores. Panna Nanebovzatia je uctievaná v Tequisquiapan, pretože mesto sa volalo Santa María de la Asunción y las Aguas Calientes. Exteriér chrámu je atraktívna neoklasická stavba v odtieňoch ružovej a bielej. Vo vnútri sa rozlišujú kaplnky zasvätené San Martín de Torres a Najsvätejšiemu Srdcu Ježišovmu. Chrám sa nachádza pred námestím Plaza Miguel Hidalgo.
7. Čo charakterizuje syrovú a vínnu cestu Tequis?
Tequisquiapan je súčasťou Syrovej a vínnej cesty mexického bajía. V okolí Kúzelného mesta sa nachádzajú vinohradnícke domy s dlhoročnou tradíciou, ktoré pestujú svoje vína tými najlepšími postupmi na zabezpečenie vynikajúcej kvality. Medzi ne patria Finca Sala Vivé, La Redonda, Viñedos Azteca a Viñedos Los Rosales. Aby sa vína skvelo spojili, v Tequisu vyrábajú remeselnícke syry vynikajúcej kvality s najlepšími mliekami Queretaro. Medzi najznámejšie mená patria Quesería Néole, Bocanegra, Alfalfa Flower Cheeses a VAI Cheeses.
8. S kým môžem urobiť prehliadku syrovej a vínnej cesty?
V Tequisquiapan sú niektorí operátori, ktorí vás prevedú najlepšími vinárskymi a syrárskymi spoločnosťami v bajío queretano. Medzi nimi je Viajes y Enoturismo s kanceláriou na ulici Calle Juárez 5 v Tequisquiapan. Ponúkajú okružné jazdy v trvaní 4, 5, 6 a 7 hodín, ktoré v závislosti od zvolenej možnosti uvažujú o tvarohovej sýre Cava Bocanegra, farme na výrobu syrov VAI, o farbách Néole Quesera a vinárstve Sala Vivé, La Redonda a Bodegas de Cote. Prehliadky so sprievodcom zahŕňajú ochutnávky najlepších vín sprevádzané syrom a remeselným chlebom a dresingom. Niektoré zájazdy zahŕňajú kúzelné mesto Bernal.
9. Ako blízko je Bernal?
Kúzelné mesto Peña de Bernal je vzdialené iba 35 km. z Tequisquiapan. Bernal je známy svojou skalou, tretím najväčším monolitom na svete, po cukrovej homole v Riu de Janeiro a skale Gibraltár. Tento 10 miliónov rokov starý, 288 metrov vysoký monolit je jedným z veľkých mexických chrámov vyznávačov horolezeckého športu, ktorý rovnako oceňujú špičkoví medzinárodní horolezci. Skala je tiež dejiskom festivalu jarnej rovnodennosti, mystickej a náboženskej slávnosti. V Bernale musíte navštíviť kostol San Sebastián, El Castillo, múzeum masiek a cukrárne mesta.
10. Kedy je Národný veľtrh syrov a vín?
Najlepšia príležitosť na spoznanie syrovej a vínnej cesty Querétaro je posledný májový týždeň a prvý jún, kedy sa v Tequisquiapan koná Národný veľtrh syrov a vína. V úplne neformálnej a uvoľnenej atmosfére si môžete vychutnať ochutnávky, ochutnávky, prechádzky a predstavenia, pričom ako hviezdni protagonisti budú vína a syry z hejna Queretaro. Súčasťou veľtrhu sú hudobné koncerty, gastronomické predstavenia, výstavy výrobkov, vzdelávacie workshopy a ďalšie podujatia, ktoré sa konajú hlavne v parku La Pila. Je to vynikajúca príležitosť pre vás, aby ste rozšírili svoje vedomosti o vínach, pretože sa ich zúčastňujú najrenomovanejší producenti vína v krajine a tiež medzinárodné domy.
11. Čo môžem vidieť v Múzeu syrov a vína?
Toto múzeum založené z iniciatívy Quesosa VAI a Cavasa Freixeneta sa nachádza v zadnej časti farského chrámu, v historickom centre mesta Tequisquiapan. Múzeum zobrazuje proces výroby vína v priebehu histórie, od lisovania hrozna starodávnymi metódami až po balenie nápoja. Vystavuje tiež rôzne náradie, ktoré sa časom používa pri zbere a spracovaní. Rovnaké učenie budete mať so syrom, od dojenia dobytka a prepravy mlieka do syrárne až po výrobu rôznych mliečnych pochúťok, čerstvých i zrelých, tradičnými metódami.
12. Čo je vystavené v Museo México me Encanta?
Ďalšou zaujímavosťou, ktorú musíte pri návšteve Tequisquiapanu navštíviť, je toto kuriózne múzeum. Malebný priestor na ulici Calle 5 de Mayo 11 v centre Pueblo Mágico predstavuje rôzne scény každodenného života a mexické tradície s peknými drobnými figúrkami a miniatúrami. Na tejto výstave, ktorá sa začala skromne ako vianočný betlehem, budete môcť obdivovať všetko od pečiatky predajcu quesadilla až po mexický pohreb. Kostýmy figúrok sú vyrobené s veľkým vkusom, pričom sa starajú o najmenšie detaily.
13. Čo je Živé múzeum Tequisquiapan?
Skupina žien z Tequisquiapan znepokojená životným prostredím a znepokojená kontamináciou rieky San Juan, ktorá vedie cez mesto, sa zorganizovala do podoby, ktorú nazvali Živé múzeum Tequisquiapan. Na brehoch rieky vyrastajú obrovské a listnaté borievky, ktoré poskytujú útulný tieň. Táto oblasť sa postupne zotavovala pre rekreáciu miestnych obyvateľov a návštevníkov. Je to dobré miesto na prechádzky a bicyklovanie po malebných chodníkoch, ktoré sú útočiskom pokoja.
14. Čo je v parku La Pila?
V 16. storočí španielski kolonizátori vybudovali v Tequisquiapane systém zásobovania vodou, ktorý zhromažďovali z neďalekých prameňov. La Pila Grande bola hlavným bodom príchodu vody do mesta, ktoré začínalo stúpať, a dáva mu meno parku, ktorý sa nachádza veľmi blízko centra Tequisquiapan. Na mieste sa nachádzajú potoky, jazierka a plastiky Emiliana Zapatu a Fraya Junípera Serra, ako aj kruhový objazd k vrchu Niños Héroes. Je to miesto, kam sa obyvatelia Tequis chodia prechádzať, túry a odpočívať. Je to dejisko verejných šou a iných udalostí.
15. Čo je Pamätník geografickému centru?
Takmer každý z nás je hrdý na to, že môže byť centrom niečoho. Čo je to geografický stred Mexika? Na otázku je ťažké odpovedať, pretože v závislosti od kritérií použitých pri výpočte môže byť niekoľko výsledkov. Mesto Aguascalientes sa istý čas považovalo za národné centrum a bola tam umiestnená pamätná tabuľa, ktorá ju vyhlásila. Guanajuatenses tvrdia, že samotný stred krajiny je ich, konkrétne Cerro del Cubilete. Tequisquiapan sa cti domáha aj z historických dôvodov. V roku 1916 Venustiano Carranza nariadil, že Tequisquiapan je centrom krajiny a bol postavený náznakový pamätník, ktorý je dnes turistickou atrakciou. Nachádza sa na ulici Calle Niños Héroes, dva bloky od hlavného námestia.
16. Môžem navštíviť Opálové bane?
V komunite La Trinidad, 10 minút od Tequisquiapan, sa nachádza niekoľko opálových baní, ktoré sú v súkromnom vlastníctve a je možné ich navštíviť na prehliadke so sprievodcom. Opál je polodrahokam vysoko cenený v klenotníctve pre svoju krásu a schopnosť ožarovania. La Trinidad bane sú povrchové a je z nich extrahovaná mexická odroda, ktorá sa nazýva ohnivý opál. Na prehliadke môžete vidieť skalné útvary, ktoré obsahujú opál, a môžete si so sebou vziať aj neleštený kúsok. Prehliadka končí v dokončovacej dielni, kde si môžete kúpiť vyrezávaný a leštený kúsok.
17. S kým môžem letieť v balóne?
Mnoho miest nestačí na to, aby ste ich poznali na úrovni terénu; Sú miesta, kde perspektíva výšok, ktoré poskytuje výlet balónom, umožňuje oceniť krásy, ktoré sa na súši veľmi ťažko dajú oceniť. Spoločnosť Vuela en Globo ponúka prehliadky vzdušného priestoru Tequisquiapan s variabilnými sadzbami, podľa toho, či sa chcete vydať na otvorený výlet alebo či uprednostňujete súkromný let. Balíčky zahŕňajú prípitok, raňajky, poistenie letu a letový certifikát. Prehliadky odchádzajú pravidelne za svitania, keď sú najlepšie poveternostné podmienky. Cesta trvá medzi 45 minútami a hodinou. Nezabudnite na svoj fotoaparát alebo mobilný telefón a urobte okrem iných zaujímavých fotografií a videí z viníc a Peña de Bernal.
18. S kým letím na ultraľahkom lietadle?
Ak vám jazda balónom vzduchom v Tequisquiapane nepridala dostatok adrenalínu, možno by ste mali urobiť niečo trochu intenzívnejšie a letieť v ultraľahkom lietadle. Spoločnosť Flying and Living lieta s balónmi aj ultraľahkými lietadlami s certifikovanými pilotmi s rozsiahlymi skúsenosťami s činnosťou a úplnými znalosťami trás. Lety odlietajú z moderného letiska Isaac Castro Sehade v Tequisquiapane a lietajú nad mestom, okrem iného nad Peña de Bernal, baňami Opalo, priehradou Zimapan Dam a pohorím Sierra Gorda.
19. Aké sú najlepšie aquaparky?
Vodný park Termas del Rey je najkompletnejší v Tequisquiapan svojho druhu. Má niekoľko kôl, vrátane toho najvyššieho, nazývaného Torre del Rey a druhého nazývaného Tornado; bazény, pádla a detské bazény, jazero, oblasti na piknik s palapami a grilami a volejbalové ihrisko. Prijímajú, že ľudia si berú na grilovanie svoje vlastné jedlo a nápoje a svoje mäso, a majú tiež predajné miesto na občerstvenie a rýchle občerstvenie. Nachádza sa v km. 10 z diaľnice do Ezequiel Montes. Ďalšou možnosťou vodných radovánok v Tequisquiapan je Aquatic Fantasy, tiež na ceste do Ezequiel Montes.
20. Aké sú najlepšie temazcaly?
Temazcales sú súčasťou predhispánskej liečivej kultúry v Mexiku ako metóda čistenia tela, ktorá ho oslobodzuje od zlých nálad prostredníctvom relaxačných a liečivých účinkov pary. Tequisquiapan má nádherné temascales, ako napríklad Tonatiu Iquzayampa, ktorý sa nachádza na ulici Amado Nervo 7; Tres Marías na Calle Las Margaritas 42; a Casa Gayatri TX, Circunvalación N ° 8, Colonia Santa Fe. Okrem iného ponúkajú čistenie tváre bahnom a slimačím slizom, peelingy s orechovou škrupinou a včelím voskom, mayské masáže, chololaterapiu, zosúladenie čakier a aromaterapiu. . Hostina pre telo a ducha.
21. Aké sú atrakcie San Juan del Río?
20 km. z Tequisquiapan je San Juan del Río, druhé najväčšie mesto v Queretaro, ktoré má súbor občianskych a náboženských budov obrovskej krásy a kultúrneho významu. Pri prehliadke San Juan del Río sa musíte zastaviť na námestiach Plaza de la Independencia, Plaza de los Fundadores, Puente de la Historia, svätyni Panny Márie Guadalupskej, chráme Pána Sacromontea a chráme a bývalom kláštore. zo Santo Dominga. Ďalším lákadlom San Juan del Río sú jeho staré haciendy, ktoré boli založené od 17. storočia neďaleko Camino Real de Tierra Adentro.
22. Čo môžem vidieť v Cadereyte?
Ďalším miestom v blízkosti Tequisquiapanu je mestečko Cadereyta, ktoré vedie obec Cadereyta de Montes. Toto mesto je vstupom do pohoria Sierra Gorda de Querétaro a medzi jeho základné turistické zaujímavosti patria botanické záhrady, múzeum kaktusov (Cactaceae), haciendy a náboženské budovy historického centra. Cadereyta je mesto útulných koloniálnych domov, vinohradníckych polí, veľkých priehrad a má v blízkosti aj jaskyne pre spelunkerov a archeologické náleziská.
23. Aké je remeselné umenie spoločnosti Tequis?
Tequisquiapan je mesto Queretaro s najväčšou remeselníckou tradíciou, ktoré sa rozvíjalo od doby, keď v tejto oblasti žili najmä Otomi a Chichimecas. Okrem opálu sú remeselníci z Pueblo Mágico odborníkmi v tkaní košov, ktorí pracujú s vŕbou a koreňom sabino; Rovnako sú zruční v vyšívaní látok a Otomi vyrábajú nádherné handrové bábiky a náhrdelníky s rôznymi farebnými niťami. Suvenír Tequisquiapan si môžete kúpiť na Remeselnom trhu v centre mesta, na Turistickom trhu remeselníkov, ktorý sa nachádza pri vchode do mesta, a v obchodoch v uliciach neďaleko kostola Asunción.
24. Aká je gastronómia?
Syry z kravského, ovčieho a kozieho mlieka sú skvelými protagonistami kulinárskeho umenia Tequis. Každý dom v meste, nech je akokoľvek skromný, má svoj vlastný cínový hrniec na prípravu typických jedál queretarskej kuchyne, ako je jahňacie grilovanie, morčacie krtko a bravčové carnitas. V Tequisquiapan jedia podľa vlastného uváženia drvenú kukuricu, huitlacoche quesadillas, hovädzie mäso chicharrón a Queretaro enchiladas. Na pitie majú svoje vína, vyliečenú pulku z opuncie a atoly zo sezónneho ovocia. Na sladenie majú najradšej kryštalizované ovocie, charamusky a bernalské krémeše.
25. Aké sú hlavné festivaly?
Národný veľtrh so syrom a vínom sa začína posledný májový týždeň. 24. júna sa oslavuje výročie Tequisquiapan, ktoré sa začína bohoslužbou v štvrti Magdalena, kde sa konala zakladajúca omša mesta. Po omši je hudba, ohňostroj a ďalšie predstavenia. Slávnosti patrónov sú 15. augusta, v deň Panny Márie Nanebovzatia, slávnosti charakterizovanej intenzívnym programom predhispánskych tancov. 8. septembra si populárne Barrio de la Magdalena pripomína svojho rovnomenného svätca. 16. decembra sa začínajú slávnosti posadas, sprievodmi po zdobených uliciach.
26. Kde môžem zostať?
Tequis má komfortnú hotelovú ponuku postavenú v harmónii s koloniálnym a vinárskym prostredím tejto oblasti. Hotel Boutique La Granja v Madero Corner na ulici Calle Morelos 12 je centrálne, krásne a prvotriedne ubytovanie. La Casona, na starej ceste na Sauz 55, je čisté a priateľské ubytovanie. Hotel Rio Tequisquiapan, ktorý sa nachádza na chodníku Niños Héroes 33, má nádherné zelené plochy a je pohodlným a tichým ubytovaním. Ďalšou dobrou alternatívou k pobytu v Tequisquiapan sú Hotel La Plaza de Tequisquiapan, Hotel Maridelfi, Best Western Tequisquiapan a Hotel Villa Florencia.
27. Aké sú najlepšie miesta na jedenie?
Bar K puchinos Restaurant je chválený za rozmanitosť raňajok a za pozornosť personálu. Uva y Tomate ponúka obnovené mexické jedlo a vegetariánske jedlá a v ich ponuke je bohatý predkrm zrelých plantejnov s krtkovou omáčkou. Bashir podáva vynikajúce pizze. Rincón Austríaco je kaviareň s reštauráciou, ktorej majiteľ a cukrár je tejto národnosti a pripravuje vynikajúcu štrúdľu. Po ceste do Brém sú dobré možnosti aj La Puerta a Pozolería Kauil. Ak máte chuť na labužnícku pochúťku, odporúčame El Maravillas a v sushi je Godzilla.
Ste pripravení vychutnať si vína a syry z Tequisu a ďalších pôvabných atrakcií? Šťastný pobyt v kúzelnom meste Queretaro!
