V meste Oaxaca sa farby, tvary a chute prejavujú v oblečení obyvateľov, v budovách a dokonca aj v jedle, ktoré je možné ochutnať na populárnych trhoch a v tiangu.
Zdá sa, že farby Oaxaca sa náladovo menia s pribúdajúcimi dennými hodinami a slnečné lúče sa kombinujú s vlasmi žien rovnakým spôsobom, aký kombinujú farby použité umelcami, aby oživili svoju farebnú keramiku a remeslá. . To isté sa deje s lomom, v ktorom je postavená väčšina budov a ulíc, ktorý po dotyku s dažďovou vodou získa intenzívnu zelenú farbu, ktorá identifikuje hlavné mesto štátu a umožní vyniknúť impozantným stavbám. kláštorného komplexu La Soledad a jeho baziliky, chrámu a bývalého kláštora Santo Domingo, katedrály, divadla Macedonio Alcalá a nádherného vládneho paláca.
Ďalšou pozoruhodnou budovou je Regionálne múzeum v Oaxace, v ktorom sa nachádza slávny poklad nájdený Donom Alfonsom Casom v Hrobke 7 v Monte Albáne, ako aj rôzne reprezentatívne ukážky umenia rôznych etnických skupín v Oaxace, medzi ktorými môžeme spomenúť medzi inými Chatinos, Huaves, Ixcatecos, Cuicatecos, Chochos a Triques, ktorí svojimi šatami a účesmi, tancami a gastronómiou vždy obohacujú zvyky a tradície tohto farebného štátu.
Pokiaľ ide o vône, je tu miesto, na ktoré musí návštevník povinne ísť; Reč je o nedeľnom trhu Mercado de Abastos, na ktorom nájdeme od najkurióznejších jedál a pohárov, ktoré stále voňajú po mokrom bahne, až po najtradičnejšie typické jedlá štátu, medzi ktorými sú rôzne druhy krtkov, tamales, syr, tlayudas a vždy nápadné chapulínske tacos. Zo všetkých týchto dôvodov a kvôli svojmu kultúrnemu bohatstvu je mesto Oaxaca zmesou farieb, tvarov, chutí a textúr.
Redaktor mexicodesconocido.com, špecializovaný turistický sprievodca a expert na mexickú kultúru. Milostné mapy!
