Xel-Há na Riviére Maya sa neustále vyvíja a inovuje: vždy je v čele spoločensky zodpovednej spoločnosti s vysokou úrovňou kvality služieb
Pred niekoľkými dňami mala Xel-Há tú česť prijať rozlišujúce „H“ od ministerstva cestovného ruchu a iných verejných a súkromných organizácií.
Pokiaľ ide o príznačné písmeno „H“, treba spomenúť, že tento program podporuje ministerstvo cestovného ruchu, - v koordinácii s ostatnými organizáciami verejného, súkromného a sociálneho sektoru - od roku 1990 označovaný tiež ako program cestovného ruchu a zdravia, a ktorej účelom je vytvoriť kultúru kvality, hygieny a bezpečnosti pri príprave, manipulácii a manipulácii s potravinami ponúkanými v rôznych potravinárskych zariadeniach v krajine.
Program „H“ predpokladá súlad s cieľmi stanovenými v SECTUR, pokiaľ ide o kvalitu, bezpečnosť a hygienu, ako aj s predpismi stanovenými ministerstvom zdravotníctva a s odporúčaním Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO), aby Poskytovatelia služieb v oblasti stravovania a nápojov ho dobrovoľne implementujú a súhlasia s osvedčením jeho súladu. Získajú tak rozlišovacie písmeno „H“, ktoré je uznaním, ktoré akredituje zariadenie, ktoré dosiahlo vynikajúce výsledky v oblasti hygienického zaobchádzania s potravinami. .
Xel-Há je vždy odhodlaná venovať sa svojim návštevníkom, každý deň pracuje na kvalite služieb a toto úsilie prinieslo výsledky tým, že bolo ocenené rozlišovacím znakom „H“ v nasledujúcich spotrebiteľských centrách:
- Terasa.
- mostná tyč.
- Chula Vista
- Ľudová kuchyňa.
- Nevería a Bar el Pueblo.
- Natura Deli.
- Nevería de la Placita.
