RECEPT NA PRÍPRAVU DISCADY

Send

Jednoduchý recept vám pomôže pripraviť lahodný disk v štýle Sonoran. Trúfnite si to vyskúšať!

ZLOŽKY (PRE 20 ALEBO 25 ĽUDÍ)

½ kila nakrájanej slaniny.
1 kilo rozpadnutého chorizo.
1 kilo nasekanej cibule.
1 kilo zeleného korenia odzrnené na kocky.
3 kilogramy filé, ktoré sa dajú nahradiť guľou, nakrájanou na štvorce.
4 lyžice anglickej omáčky alebo podľa chuti.
3 lyžice omáčky A1 alebo podľa chuti.
2 lyžice šťavy Maggi alebo podľa chuti.
Soľ a korenie podľa chuti.

PRÍPRAVA

Na veľkej panvici na paella opečieme slaninu, keď sa tuk uvoľní, pridáme cibuľu, aby ju trochu zhnedla, potom pridáme chorizo, necháme ju chvíľu orestovať, pridáme papriku, mäso, omáčky, soľ a korenie podľa vkusu a smažte všetko, kým nie je mäso pripravené.

Send