Toto mestečko v Baja California má všetko, čo potrebujete pre nezabudnuteľnú dovolenku na pláži. Dozviete sa všetko, čo potrebujete vedieť o Rosarite, v tomto komplexnom sprievodcovi.
1. Kde sa nachádza Rosarito a ako sa tam dostanem?
Rosarito je malé hlavné mesto obce Baja California v provincii Playas de Rosarito, ktoré sa nachádza na severozápade polostrova Baja California, smerom k Tichému oceánu, na hranici s USA.
Blízkosť Tijuany, ktorej hlava je vzdialená iba 20 km, integruje Rosarito do metropolitnej oblasti Tijuana.
Mesto Ensenada je tiež veľmi blízko, 87 km južne od Rosarita, zatiaľ čo najbližšie medzinárodné mesto je San Diego v Kalifornii, ktoré je vzdialené 45 minút jazdy, bez času stráveného na hraničných procedúrach.
2. Ako vzniklo mesto?
Predhispánsky názov lokality, kde sa nachádza Rosarito, bol Wa-Cuatay, obsadený polokočovnými domorodými obyvateľmi etnickej skupiny Kumiai. V 16. storočí poslal Cortés niekoľko predsunutých základní, aby preskúmali domnelý ostrov Kalifornia a zistili, že toto územie je vlastne polostrovom.
Jezuitskí rehoľníci začali svoju misijnú prácu na konci 17. storočia a prvá hispánska osada dostala meno Mission San Arcángel de la Frontera. Neskôr sa názov mesta stal prvým El Rosario a nakoniec Rosarito. Éra veľkých rančov sa začala v roku 1827 a rozvoj cestovného ruchu sa začal v roku 1927 výstavbou hotela Rosarito, aj keď veľké turistické toky začali prichádzať v 70. rokoch.
3. Aký typ podnebia má Rosarito?
Rosarito je mesto horúcich letných a chladných zím s priemernou ročnou teplotou 16,8 ° C. Najteplejším mesiacom v roku je august, kedy teplomer ukazuje v priemere 21,5 ° C, denné vrcholy nikdy nedosahujú 27 ° C.
Od septembra začína teplota klesať, až kým na jeseň nedosiahne 16 ° C a v januári 12,8 ° C, čo je najchladnejší mesiac, keď sa vyskytnú nočné prechladnutia, ktoré sa môžu blížiť k 7 ° C.
V Rosarito prší iba 219 mm ročne, pričom zriedkavé zrážky sa vyskytnú od novembra do apríla.
4. Čo sú hlavné veci, ktoré treba vidieť a robiť v Rosarito?
Hlava a zvyšok obce Playas de Rosarito majú nádherné pláže na slnenie, odpočinok, surfovanie a precvičovanie všetkej plážovej zábavy, s pohodlnými hotelmi a reštauráciami v piesočnatých oblastiach, ktoré ponúkajú služby najvyššej úrovne vyžadované moderným turistom .
V Rosarite a okolí sú atraktívne komunity, ktoré treba navštíviť, ako napríklad Puerto Nuevo, Popotla a Calafia s ich históriou a ich Historickým a kultúrnym centrom.
Múzeá Wa-Kuatay a Playas de Rosarito ukazujú regionálnu históriu a Baja Studios Films, produkčná spoločnosť Fox, ktorá nakrúcala Titanic a ďalšie slávne filmy, má zaujímavý zábavný park.
Mestá Tijuana a Ensenada sú veľmi blízko kúzelného mesta s veľkým počtom vlastných turistických atrakcií.
Ak nemáte čas navštíviť neďalekú vínnu cestu Baja California, v La Vid v Rosarite, môžete si vychutnať zážitok z ochutnávky dobrých regionálnych vín.
5. Aké sú pláže Rosarito?
Hlavná pláž mesta Rosarito má studenú a čistú vodu s vlnami vhodnými na surfovanie. Je obklopený hotelovými komplexmi, kde môžete zostať na plnej rýchlosti a so všetkým komfortom.
Piesočnatá oblasť je horúčkovito aktívna vo dne aj v noci. Počas dňa sa návštevníci môžu kúpať, opaľovať, jesť chutné jedlá a venovať sa plážovým športom, ako je volejbal, surfovanie, vodné lyžovanie a jazda na banánovom člne.
V noci sú bary na hlavnej pláži Rosarito plné mladých ľudí, ktorí si dávajú nápoje, občerstvenie a zábavu. Najlepší čas na surfovanie je zima, najmä na plážach, ktoré vedú z Punta Descanso do Punta Mezquite.
6. S kým môžem robiť vodné športy?
Ak si chcete za asistencie odborníkov vyskúšať svoju obľúbenú plážovú zábavu v Rosarite, kontaktujte spoločnosť Rosarito Ocean Sports, operátora na Bulevar Benito Juárez 890-7.
Vezmú vás na surfovanie, potápanie, šnorchlovanie, vodné skútre, lyžovanie, výlety loďou a ďalšie vodné športy a zábavu na najlepších miestach a s optimálnymi bezpečnostnými opatreniami.
S Rosarito Ocean Sports môžete získať certifikáciu PADI v potápaní a existuje veľa praktikov tohto športu, ktorí si so svojimi inštruktormi zdokonalili svoje potápačské schopnosti.
7. Existuje miesto pre zábavu na štvorkolke?
Los Arenales de Cantamar, približne dva kilometre štvorcové, sa nachádzajú v meste Primo Tapia, 20 minút južne od Rosarita na diaľnici Tijuana - Ensenada.
Tieto duny sa nazývajú Cantamar pre rovnomenný obytný komplex, ktorý sa nachádza neďaleko.
Na duny chodia milovníci akcie vo všetkých druhoch terénnych vozidiel, ako sú motocykle, štvorkolky, džípy, buginy a pick-upy s vysokým odpružením.
Môžete si vziať svoje vozidlo alebo si prenajať štvorkolku na mieste a vchod stojí 5 dolárov. Má tiež toalety a malú reštauráciu.
8. Kde môžem ísť na turistiku?
Ak obľubujete dlhé výlety po zemi, v Rosarito sa nachádza Cerro El Coronel, najvyššia nadmorská výška v meste.
Z kopca je nádherný výhľad na Rosarito, oceán a okolie a je tiež dobrým miestom na pozorovanie vtákov.
Prehliadka trvá približne 6 hodín tam a späť a musíte si so sebou vziať pitnú vodu a občerstvenie, topánky a vhodné oblečenie a doplnky ako okuliare a čiapku.
Mali by ste si vziať so sebou aj kredit na mobilný telefón, a to ako na fotografovanie, tak aj na nečakané tiesňové volanie.
9. Čo ak chcem robiť zábavné lety?
Ak máte radi výšky, v Rosarite si môžete urobiť ultraľahké lety ultraľahkým letom, pri ktorých môžete obdivovať pláže, mesto a okolie z bezkonkurenčnej perspektívy, fotografovať a natáčať videá, ktorými prekvapíte svoje kontakty na sociálnych sieťach. Prevádzkovateľ spoločnosti Aguiluchos poskytuje túto službu pohodlným a bezpečným spôsobom.
Tri teplovzdušné balóny rôznej kapacity odlietajú z mesta Ensenada, ktoré letí 100 metrov do výšky a letí ponad pobrežie Kalifornie Baja vrátane letovísk Playas de Rosarito a Cerro El Coronel.
10. Môžem ísť jazdiť na koni?
Jednou z najmalebnejších pamiatok na plážach mesta Rosarito sú rodiny jazdiace cez piesok a na okolité kopce.
Kone sú veľmi poslušné a v závislosti od vašich schopností jazdca alebo jazdca a poskytovateľa služieb odporúčajú trasu a príslušné preventívne opatrenia.
Prevádzkovateľ Baja Horses ponúka jazdy v súlade s zručnosťami jazdcov na koni a poskytuje základné jazdné kurzy pre deti, mládež a dospelých.
11. Aká je sláva Puerto Nuevo?
Puerto Nuevo je rybárska komunita nachádzajúca sa južne od Rosarita, ktorá sa preslávila tým, že do regionálnej gastronómie prispela jedným z jej hviezdnych jedál: morským morom v štýle Puerto Nuevo.
Tento recept sa začal pripravovať v skromných kuchyniach rybárskej dediny, keď dorazili s nákladom homárov a ženy ich uvarili nakrájané na polovice, vyprážané na masle a kúpané s molcajete omáčkou zo zlatých čili papričiek od Pico de Arbol. vtáčik, s fazuľou a tortilami.
Teraz je recept klasický a tisíce ľudí idú do Puerto Nuevo, aby si ho pochutnali vo svojej kolíske. Ak sa chystáte do Rosarita, nemôžete si nechať ujsť toto stretnutie s jeho hlavnou kulinárskou legendou.
12. Aký je Popotlov záujem?
Toto malebné rybárske mestečko sa nachádza 10 minút južne od mesta Rosarito, 32 km od diaľnice Tijuana - Ensenada Free Highway.
Chodia na ňu ľudia, ktorí chcú získať najčerstvejšie ryby a mäkkýše, prakticky stále skákajú na rybárskych člnoch.
V Popotle môžete za vynikajúce ceny kúpiť všetky druhy rýb z mexického Pacifiku, rovnako ako krevety, homáre, chobotnice, mušle, ustrice, kraby, morské ježky a ďalšie morské pochúťky.
Pred plážou sú neformálne reštaurácie, ktoré podávajú všetky tieto pochúťky, vrátane zvláštneho marťanského kraba, kôrovca s dlhými pazúrmi, ktorý je k dispozícii iba v Popotle.
13. Čo je v Calafii?
V obci Playas de Rosarito sa nachádza mesto Calafia, historické aj moderné.
Kopec obrátený k Calafii bol geografickým referenčným bodom, ktorý v roku 1773 použil Fray Francisco Palou na rozdelenie území misií františkánov a dominikánov, čo bolo prvé rozdelenie medzi starou a novou kaliforniou.
Calafia bola bájny čierny bojovník veľkej krásy, ktorý vládol na súčasnom území polostrova Baja California, keď sa o ňom ešte stále verilo, že je ostrovom.
V meste je známy hotel Calafia, bary, reštaurácie, obchody a ďalšie služby pre turistov.
Na námestí Plaza de las Misiones musíte obdivovať repliky fasád 12 misií starého Camino Real.
14. Čo je potrebné vidieť v historickom a kultúrnom centre mesta Calafia?
Táto kultúrna inštitúcia založená v roku 1996 funguje v zariadeniach hotela Calafia a zameriava sa na podporu kultúrnych a komunitných aktivít spojených s históriou, umením a miestnymi tradíciami.
Na svojej rozlohe 5 000 metrov štvorcových má výstavnú sieň Reina Calafia, amfiteáter El Descanso, auditórium Mission del Mar, knižnicu Jaime Escutia Serrano a ďalšie priestory.
Centrum ponúka kino, divadlo, umelecké výstavy, konferencie a workshopy o umení a regionálnych dejinách.
15. Čo môžem urobiť v Baja Studios Films?
Veľmi blízko Rosarito je toto filmové štúdio, s ktorým slávny film vyrobila spoločnosť Fox Titanic.
Je dokonca možné, že v Rosarito stretnete dedinčana, ktorý pracoval ako komparzista na filme, „umierajúci“ utopený v slávnej vraku lode s Leonardom DiCapriom. Títo ľudia sa v Rosarito nazývajú «Titanic Generation».
Ďalšie známe inscenácie, na ktorých sa zúčastnili filmy Baja Studios Films, boli Agent 007: Zajtra nikdy neumrie, Perlový prístav Y. Pozemný a námorný kapitán.
V areáli štúdií sa nachádza zábavný park Xploration, kde sa môžete naučiť filmové triky a obdivovať kulisy, rekvizity a kostýmy z Titanic a iné pásky.
16. Čo vystavuje múzeum Rosarito Beach?
Toto malé múzeum nachádzajúce sa v blízkosti pláže Rosarito je krásnym miestom s iba dvoma miestnosťami, ktoré je možné navštíviť zadarmo za pár minút.
Nachádza sa pred parkom, v ktorom sa konajú hudobné predstavenia a v ktorom je inštalovaný veľký oltár v Deň mŕtvych.
V múzeu je postavené miniatúrne mesto, ktoré obnovuje inscenáciu niektorých epizód slávnych filmov nakrútených v Rosarite, ako napr. Titanic Y. Hlavné mesto pevniny a mora.
V blízkosti parku sú niektoré cvičebné stanice s výhľadom na more.
17. Aký je záujem Wa-Kuatayovho múzea?
Slovo „wa-kuatay“ znamená „veľký dom veľkého náčelníka“ v Kumiai, jazyku, ktorým hovorí malá etnická skupina s rovnakým menom, ktorá žije v Baja California a v južnej Kalifornii v Spojených štátoch.
Múzeum Wa-Kuatay umiestnené na Bulevar Benito Juárez 18 je integrované do hotelového komplexu Rosarito Beach, ktorého pôvodná budova bola postavená na začiatku minulého storočia.
Múzejná vzorka je vystavená od roku 1995 v modernejšom priestore a je venovaná histórii a prehistórii regiónu.
Medzi vystavenými kusmi sú mamutí kel, predmety z kumiaiskej kultúry a dokumenty z čias veľkých rančov v Rosarito.
18. Čo ponúka La Vid de Rosarito?
Ak sa nachádzate v Rosarite a chcete sa ponoriť do vinárskych pôžitkov bez toho, aby ste museli cestovať po vínnej ceste Baja California, musíte ísť do La Vid, podniku so sídlom na Bulevar Benito Juárez 31.
Váš hostiteľ v La Vid vám ponúkne všetky zaujímavé informácie o vínach Baja California a z iných oblastí a o najlepšom spôsobe ich párovania, zatiaľ čo vy si pochutnáte na červenom, ružovom alebo bielom nektári spolu s čerstvým miestnym jedlom.
Tiež vám poradia, ak chcete spoznať Vínnu cestu. V La Vid si môžete kúpiť vína podľa vášho výberu a odniesť si ich.
19. Čo môžem urobiť v Tijuane?
Rosarito je už súčasťou aglomerácie Tijuana, mestá sú od seba vzdialené iba 20 km.
Tijuana je kozmopolitné mesto, kde nájdete všetko pohodlie a vybavenie moderného života.
Jeho veľké hotely a reštaurácie nemajú čo závidieť tým vo veľkých mestách, kde na vás čakajú s tromi gastronomickými znakmi mesta: šalát Caesar, kuchyňa Baja Med a kokteil Margarita.
Jeho múzeá a kultúrne centrá, ako napríklad Múzeum histórie, Kultúrne centrum Tijuana, Múzeum Kalifornie, Múzeum voskových figurín a ďalšie, sú radosťou pre ducha v rôznych oblastiach kultúry.
20. Aké sú hlavné atrakcie Ensenady?
Útulné mesto Ensenada sa nachádza 87 km južne od Rosarita, pozdĺž línie tichomorského pobrežia.
Toto mesto v Baja California má nádherné pláže a kúpele a je vstupom do Vínnej cesty na polostrove.
V jeho vinárstvach a viniciach môžete podniknúť výlety za spoznávaním vzrušujúcej histórie viniča a vína, ako aj ochutnávky, ktoré spájajú najlepšie vína v regióne s vynikajúcimi miestnymi remeselnými jedlami, ako sú syry, údeniny, olivy a chleby.
La Bufadora, šašo, ktorý sa nachádza neďaleko Ensenady, žasne nad vysokými prúdmi morskej vody, akoby to bol morský gejzír.
21. Aká je kuchyňa Rosario?
Tradícia homára v štýle Puerto Nuevo sa začala v 50. rokoch 20. storočia a v súčasnosti sa v reštauráciách v meste ročne podáva asi stotisíc morských rakov národným a zahraničným turistom. Tradičnými spoločníkmi sú ľadovo vychladené pivo a vína z polostrova Baja California.
Ďalšími miestnymi kulinárskymi špecialitami sú ryby zarandeado, v ktorých sa priamo na ohni pečie dobrý kúsok bieleho mäsa zabalený v banánových listoch, a mušle v pare, ktorých jednoduché varenie umožňuje oceniť všetku autentickú chuť tohto lahodného mäkkýša.
22. Aké sú najlepšie hotely v Rosarito?
Las Rocas Resort & Spa, ktorý sa nachádza v sektore El Morro, je chválený pre svoje kúpele, pohodlné izby a vynikajúcu reštauráciu.
La Paloma je nádherné ubytovanie ideálne na relaxáciu s udržiavanými záhradami a príslušenstvom.
Na Bulevar Benito Juárez 31 sa nachádza hotel Rosarito Beach, z ktorého sa naskytá nádherný výhľad na Tichý oceán z izieb a výhodný pomer cena / kvalita.
Hotel City Express Rosarito, ktorý sa nachádza na diaľnici zadarmo, má výhodnú polohu v pokojnej oblasti a jeho klienti spomínajú jeho vynikajúce raňajky.
Medzi ďalšie dobré možnosti ubytovania v Rosarito patria Rosarito Inn, Hotel Los Pelícanos, New Port Beach Hotel a Hotel Brisas del Mar.
23. Aké sú najlepšie reštaurácie?
V reštaurácii Mi Casa Supper Club sa podávajú jedlá mexickej, marockej, stredomorskej a medzinárodnej kuchyne s chutným korením v útulnom prostredí.
Najlepší burger v Rosarito sa pripravuje v Betty’s Authentic American Burgers a na ich sendviče, najmä na tie pastrami, sú tiež vynikajúce názory.
Tapanco podáva mexické jedlá a šťavnaté churrascos, ktoré si vysoko pochvaľujú čerstvé tortilly a omáčky molcajete.
Baja Calypso má privilegovaný výhľad na oceán a má nadšenú kontrolu nad svojou krevetou omeletou s morskou omáčkou.
Reštaurácia El Nido je známa svojimi jemnými kúskami vrátane zveriny.
Ak chcete talianske jedlo, musíte ísť do reštaurácie Pasta y Basta trattoria a ak máte chuť na lepku, najlepšie tacos sú z El Yaqui.
24. Kam môžem ísť na chvíľu do klubov a barov?
Mnoho ľudí, ktorí idú do Rosarita, trávi deň v piesočnatých oblastiach a deň si v noci predlžujú v plážových kluboch.
Papas & Beer na ulici Coronado y Eucalipto je jedným z obľúbených klubov mladých ľudí z Rosarita a návštevníkov; Má 7 barov pri bazéne a tanečný parket so zábavným mechanickým býkom.
Na ulici Coronado je klub Iggy’s Club takmer na pláži s veľkými tanečnými parketami.
Pláž El Macho sa nachádza na Bulevar Benito Juárez a má dva tanečné parkety, bary a reštauráciu.
Bar Las Micheladas, ktorý sa nachádza vo vnútri nákupného centra Pabellón Rosarito, má živú hudbu; and Beer Nights, na Bulevar Juárez, ponúka najširší sortiment národných a medzinárodných pív a vynikajúce občerstvenie.
Dúfame, že vaša ďalšia cesta do Rosarita splní všetky vaše očakávania oddychu a zábavy. Ďakujeme vám za akékoľvek pripomienky, ktoré môžete urobiť na vylepšenie tejto príručky. Uvidíme sa pri najbližšej príležitosti.
