ZLOŽKY
- 3 stredné nopales dobre očistené a nakrájané na štvorce
- 1 pohár vody
- 5 celých vajec
- 1 šálka oleja
- 1 šálka cukru
- 2 šálky múky na palacinky
- 1 polievková lyžica mandľovej esencie
- 2 mladé nopality alebo krupicový cukor na ozdobu
PRÍPRAVA
Nopales sú zmiešané s pohárom vody. Vajcia sú veľmi dobre rozšľahané a po troškách sa pridáva olej a potom cukor; pokračujte v šľahaní a neprestávajte šľahať múku, kým cestoviny nebudú mať hrudky; je zapracovaná esencia mandle a skvapalneného nopalu. Všetko veľmi dobre premiešame a nalejeme do dobre vymastenej okrúhlej tortovej formy. Vložíme do vyhriatej rúry na 180 ° C na 40 minút alebo do varenia.
Nopalový koláč sa vyberie z formy a ozdobí sa jemným nopalitom, prípadne ho môžete posypať práškovým cukrom.
nopalnopalescakeNopal cakepastelNopal dezertyNopal receptyRecepty na koláče