ZLOŽKY
- 4 vajcia
- Olej na vyprážanie.
- 2 lyžice nadrobno nakrájanej cibule.
- 100 gramov varených lacných kreviet.
- Soľ a korenie podľa chuti.
Ozdobiť:
- 2 plátky cibule.
- 2 plátky paradajky.
PRÍPRAVA
Na troche oleja pridáme cibuľu a zmiešame s krevetami (časť odložíme na ozdobu). Vajcia sa rozšľahajú a pridá sa predchádzajúca zmes. Na strednú panvicu pridajte 1/4 šálky kukurice alebo olivového oleja, pridajte vajcia a pohybujte opatrne, aby sa nezlepili na panvici; Pomocou viečka sa omeleta prevráti a na druhej strane sa niekoľko sekúnd povarí. Podáva sa okamžite, zdobený niekoľkými plátkami cibule a ďalšími paradajkami a niekoľkými krevetami na vrchu.
Recept na omeletu z kreviet z vajec