RECEPT NA TACOS Z MORSKÉHO RAKA

Send

Pripravte si lahodné humrové tacos, čo je gastronomický príspevok z polostrova Baja California. Stačí postupovať podľa tohto jednoduchého receptu.

ZLOŽKY

(Pre 10 osôb)

30 stredne čerstvých tortíl
½ tyčinky masla
1 veľká cibuľa nakrájaná nadrobno
100 gramov papriky nakrájanej nadrobno
250 gramov paradajok nakrájaných nadrobno
100 gramov čerstvého ananásu nasekaného
1 kilo nastrúhaného mäsa z homára
soľ a korenie podľa chuti

PRÍPRAVA

Vložte cibuľu a papriku do masla na osmaženie. Pridajte paradajku a ananás a niekoľko minút ich osmažte. Pridajte mäso z homára, soľ a korenie podľa chuti a nechajte mäso dobre povariť a okoreniť. Sedí to 10 minút. Tacos sú pripravené a podávané.

PREZENTÁCIA

Tacos môžu byť podávané, už vyrobené, v malom košíku vyloženom obrúskom, alebo, ak chcete, guláš sa podáva na tanieri a tortilly v držiaku na tortillu pre každého večere, aby si pripravili tacos podľa svojich predstáv.

Send